小型冷库如何设计布局和安装？

作者：欧宝体育app下载安装 浏览次数： 日期：2024-09-08 18:10:40

　　小型冷库布局，一般都是采用单层的建筑，很多都是在一楼或者地下室，而且空间不会太大，贮藏的产品也不会很多，属于即取即用型的，平时取送产品都是手动搬运产品进出冷库，进出频繁，最常见的是水果蔬菜商店、小型食品肉类批发商等。所以在设计布局时，要根据以上这些特点来设计库门大小、保温材料等冷库设备选择。

　　小型冷库的净高（即冷库内从地面到库顶的高度），一般要比建筑物的高度低20公分左右，安装冷风机的冷库要注意回风必须的垫板高度。冷库的净高一般在2米~3米之间，净高取决于库房的高度、冷库要放的货物多少、取送方便等因素。如果冷库做的太高，平时贮藏的货物确不多，这样会造成空间与电量的大量浪费，增加很多不必要的成本，不可取。一般冷库大小为平时存货体积的1.5倍左右。

　　小型冷库的设备与材料，不必要全部采用最好最贵的，要根据冷库温度与真实的情况选择正真适合的冷库门冷库板、机组等，而不是花最多的钱选择最好的。

　　相比于大型冷库工程，小型冷库设计布局安装还是最简单容易的，但要注意更多的细节，即要相对少花钱，又要冷库设计布局合理、安装的好、后期没什么问题，这样用起来更舒心。

　　版权说明：该文章来源于企业供稿，制冷快报仅提供展示，如文字、图片内容有涉嫌侵犯您的版权，请联系我们删除，制冷快报不承担该内容侵权责任！删稿联系方式：0731 - 85463187（工作日8: 00 - 17:30）

　　随着现代商业的发展，商品流通慢慢的变快、准确、小批量。原冷库以产品储存为目的，越来越不能满足现代流通的要求。为满足客户的需求和多品种配送，低温物流信件逐渐发展起来，并发挥着逐渐重要的作用。以大型超市的低温物流中心为例，在满足小批量、多品种订单的前提下，扩大了物流中心的温度范围，加快了货

　　食品冷链物流属于特殊供应链系统，是因为常温下易腐败变质的生鲜等食品从产地收购或捕捞之后，其在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中的所有的环节都始终处于产品所必需的低温度的环境下。通常来说，食品冷链物流需遵循3T原则，才能更好地保证食品安全质量安全、减少损耗和防止污染。那3T原则具体是什么

　　樱桃在普通保鲜冷库的贮存周期一般在15-30天，其配置参数常为：温度-1~1℃、湿度85%~90%。为了延长樱桃的保鲜时间，气调保鲜冷库得到了广泛应用，其保鲜贮存周期可达45-60天，为果农及经销商的经济收益提供了强有力的保障。那气调保鲜冷库有何特别之处呢？ 我们先看下用于贮存樱桃的气调保鲜冷